Mevsim şartlarından dolayı yılın büyük bir bölümünde karlar altında kalan bitkilerin yaz aylarında çiçek açmasıyla bitki örtüsünün zenginleştiği ve doğal kaynak sularının bolca bulunduğu bu günlerde arılar balı kır çiçeklerinden toplamaktadır.
Torosların yaylalarında arıcılık faaliyeti yapan arıcılar sezonun ilk peteğini çıkaran arıcılar organik balın sağım işlemine başladılar.
Bal fiyatları dudak uçuklatıyor
Toros dağlarının zirvesinde yaylalarda üretilen organik balın kilogramının 1.000 lira ile 2.000 lira arasında satılacağı tahmin ediliyor.
Kaynak: Haber Merkezi