Mevlana Celaleddin-i Rumi döneminden sonra pek çok hattat bu sanatı icra etmiş… İşin Pir’i ise kadı Kasım Gubaridir… Evet, Anadolu’da bereketi sembolize ettiğine inanılan ve Mevlevi kültüründen olan pirince yazı yazma sanatı Konya’da yaşatılmaya çalışılıyor.
El maharetini ustalıkla sergiliyor. Onu görenler ortaya çıkardığı eserlere hayranlıkla bakıyor... El sanatları ustası Ali Osmanlı, 2 yıl önce hobi olarak başladı bu işe… Sanata dönüşen pirinç tanesi şimdi onun ekmek kapısı oldu.
Pirinç tanesine yazı yazma sanatının bir Mevlevi kültürü olduğunu belirten Osmanlı, Mevlana Celaleddin-i Rumi döneminden sonra da pek çok hattatın bu sanatı icra ettiğini söylüyor.
Öyle ki bu hattatların en meşhurlarından biri İstanbul Sultanahmet Camii’nin celi yazılarını yazan müderris ve kadı Seyyid Kasım Gubari…
Üzerine isim yazılan pirinçler şişe içine konuluyor. Özel sıvısı eklenerek pirincin şişmesi ve bozulması engelleniyor. Minyatür hediyelik tüplere konan isimlikler anahtarlık ve kolye haline getirip meraklılarına satıyor.