Vatandaşa kapıların açıldığı 1 Temmuz’dan itibaren yüz binlerce yerli ve yabancı misafirin ağırlandığı Karatay Belediyesi Karatay Lavanta Bahçeleri’nde hasat çalışmaları başladı.
On binlerce vatandaş, profesyonel ve amatör fotoğraf tutkunlarının özel uğrak noktası olan bahçede; eflatun ve morun farklı tonlarındaki lavantaları fon yaparak en güzel kareleri özel objelerle oluşturdu ve en özel anları yakalamanın keyfini yaşadı.
KARATAY LAVANTASI, KONYA İÇİN ARTIK ÖNEMLİ BİR DEĞER
Karatay Lavanta Bahçeleri’nin vatandaş ziyaretine kapanmasıyla birlikte başlayan hasat çalışmaları, Karatay Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştiriliyor.
Hasadın tamamlanmasıyla birlikte Lavantalar, Tıbbi Aromatik Bitkiler Distilasyon Merkezi’ne götürülecek ve ilk etapta lavantaların yağı ile suyu çıkarılacak. Yiyecek, içecek ve kozmetiğin yanı sıra ilaç sektörünün de önemli bir hammaddesi olan Karatay Lavantası, dünyanın en önemli uçucu yağ bitkisi olarak, geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yıl da gazoz, dondurma, sabun, krem, lavanta yağı ile daha birçok ürünün yapımında hammadde olarak kullanılacak.
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Karatay Lavantası’nın görselliği ve kokusuyla Konya ve Karatay için de kıymetli değer olduğunu söyledi.